اتانول یا الکل اتیلیک یا اتیل الکل یا الکل میوه با فرمول C۲H۵OH ترکیب شیمیائی با بوی خاص و آتشگیری است که در نوشیدنی‌های الکلی وجود دارد. فرمول شيميايي اتانول C۲H۵OH مي‌باشد اتانول ماده بطور طبيعي و به مقدار بسيار كم در نان و گياهان وجود دارد. علاوه بر مخمر و بعضي باكتري‌ها، بدن انسان نيز مقدار چشمگيري الكل توليد مي‌كند كه در اكثر موارد تمام اين توليد مربوط به ميكروب‌هاي موجود در روده انسان مي‌باشد.اتانول همان ماده‌ای است که خاصیت مست کنندگی دارد و در نوشیدنی‌های الکلی با درصدهای مختلف پیدا می‌شود.
علاوه بر این در صنایع مختلف کاربرد فراوان دارند. این کاربردها در عطرها و ادکلنها و همچنین در وانیل و همچنین به عنوان سوخت در برخی ماشین‌های جدید می‌باشد.
اتيل الكل مانند ساير مواد آلي مي‌سوزد و از سوختن كامل آن دي اكسيد كربن و آب توليد مي‌شود. از آنجائي كه سوختن اتيل الكل معمولاً به طور كامل صورت مي‌گيرد و همراه با توليد دوده نمي‌باشد، لذا از اين ماده براحتي مي‌توان به عنوان ماده سوختي در وسايط نقليه استفاده كرد.
خواص فیزیکی اتانول:
اتانول، مایعی قابل احتراق و بی‌رنگ بوده، یکی از انواع الکلهای موجود در نوشابه‌های الکلی است. گرانروی آن، مانند آب است و بوی نسبتاً تندی دارد. در صنعت بعنوان حلال و ماده واسطه شیمیایی برای تولید بیشتر ترکیبات آلی استفاده می‌شود. بدلیل تشکیل پیوند هیدروژنی با هر نسبتی در آب حل می‌شود. اتانول در مقایسه با ترکیبات آلی که وزن مولکولی یکسانی با آن دارند، نقطه جوش بالاتری دارد.
به عنوان مثال نقطه جوش پروپان که تقریباً وزن مولکولی برابری با اتانول دارد، ۴۳- درجه سانتی‌گراد است، درحالی‌که نقطه جوش اتانول ۷۸ درجه سانتی‌گراد است. دلیل این اختلاف، وجود پیوندهای هیدروژنی مربوط به گروه OH است که نیروی جاذبه میان مولکولهای مجاور را افزایش می‌دهد. اتانول خاصیت ضعیف اسیدی و بازی از خود نشان می‌دهد که خاصیت بازی آن بدلیل جفت الکترون تنهای اکسیژن بوده و خاصیت اسیدی آن، بخاطر پیوند هیدروژن با عنصر الکترونگاتیو اکسیژن است. اتانول با فلزات فعال (Na و K و Mg و …) وارد واکنش شده، اتوکسید ایجاد می‌کند.
کاربرد اتانول:
اتانول بدلیل نقطه ذوب پائین در صنعت ضدیخ سازی استفاده می‌شود. حلال بسیار خوبی است و در صنعت عطرسازی، رنگسازی و … استفاده می‌شود. محلول ٪۸۵ – ۷۰ آن بعنوان محلول ضدعفونی کننده کاربرد دارد. اتانول با تغییر دادن پروتئین و حل کردن چربی، میکرو ارگانیسمهای آنها را از بین می‌برد. البته این عمل فقط در برابر باکتریها و ویروسها و قارچها مؤثر است، ولی در مقابل هاگ باکتریها تاثیری ندارد. اتانول همچنین در صنایع مشروبات الکلی به میزان گسترده‌ای مورد استفاده قرار می‌گیرد.
مشخصات اتانول:
Ethyl Alcohol
Daejung HPLC Solvent
CAS NO. 64-17-5
جهت خرید و یا مشاوره خرید اتانول یا سایر انواع الکلها با انرژی کالا تماس بگیرید.
031-37763579
| CAS Number | 64-17-5 |
|---|---|
| Linear Formula | C2H5OH; C2H6O |
| Molecular Weight | 46.07 |
| Product Name(Korean) | 무수 에탄올 |
| Syhonym | Ethanol |
| Maker | DAEJUNG |
| Catalog Number | 4023-2304 |
| Assay | 99.9% |
| Grade | HPLC |
| Package | 4L |
| Price(KRW) | 45,600 |
| mp(Melting Point) | -114℃ |
| bp(Boiling Point) | 78.5℃ |
| d(Density) | 0.789 |
| Fp(Flash Point) | 13℃ |
محصولات مرتبط
Dichloromethane دی کلرو متان
تماس بگیریددیکلرومتان (Dichloromethane) با فرمول شیمیایی CH۲Cl۲ یک ترکیب شیمیایی با شناسه پاب‌کم ۶۳۴۴ است.
